Restaurant Manager

Jaya Fajar Jaya · 📍 Kendal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.500.000 – Rp 6.000.000 per month
Jaya Fajar Jaya, sebuah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan kepuasan pelanggan, dan mengembangkan menu yang menarik. Lokasi: Kendal, Jawa Tengah.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan yang berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang menarik.,Mengoptimalkan pengeluaran dan meningkatkan keuntungan.,Melakukan inventarisasi dan pengadaan bahan makanan secara efisien.,Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional harian restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan mengoptimalkan pengeluaran.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan HACCP.,Pengalaman dalam strategi pemasaran dan penjualan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu mengambil keputusan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial yang kuatKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan untuk mengembangkan menu dan strategi pemasaranPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan HACCPKemampuan untuk mengelola tim dan operasional harian restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

O
ORBIT Group

Senior Cook

📍 Tangerang, Banten
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
L
Life Bay Indonesia

Commis Chef - Immediate

📍 Dili
nego
C
CV Cakrawala Nusantara

Server

📍 Pontianak, Kalimantan Barat
nego
O
One Point Jaya

Senior Staff Kitchen

📍 Belawan, Sumatera Utara
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Z
Zone Gold Dinamis

Kitchen Staff

📍 Makassar, Sulawesi Selatan
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
C
Code Local Group

Admin Staff - Urgent

📍 Gunung Kidul
nego