(Remote) Chef

Smart Pearl Cemerlang · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Smart Pearl Cemerlang, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri makanan dan minuman, sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, kami menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta memiliki visi untuk meningkatkan kualitas produk kami. Jika Anda adalah seorang Chef yang ingin berkontribusi dalam industri makanan dan minuman, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan yang sesuai dengan standar kualitas perusahaan.

Memimpin dan mengelola tim koki dalam proses persiapan dan penyajian hidangan.

Memastikan keamanan dan higienitas dapur serta mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.

Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang efisien dan ramah lingkungan.

Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef dalam industri makanan dan minuman.

Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana dalam bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (diutamakan).

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.

Memiliki visi dan misi yang kuat dalam meningkatkan kualitas produk.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkreativitaspemantauan stokramah lingkunganberbahasa Inggris dan Indonesia

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang