Junior Restaurant Manager

Mandiri Banking sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gunung Kidul, DI Yogyakarta. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya di industri restoran dengan gaji yang menarik.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan beragam, di mana inovasi dan kreativitas sangat dihargai.

Jika Anda adalah seorang profesional muda yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan layanan pelanggan.
• Mengoptimalkan kinerja restoran untuk meningkatkan pendapatan dan kepuasan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan frekuensi kunjungan pelanggan.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengelola anggaran restoran dan memastikan efisiensi biaya.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Penguasaan bahasa Inggris dan Indonesia.
• Kemampuan untuk mengelola staf dan tim dengan baik.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
• Fleksibilitas dan kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait