(Hybrid) Pastry Chef

Resto Fajar Bakso · 📍 Dili, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan hidangan penutup yang lezat dan menarik untuk menu restoran.,Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Melatih dan memimpin tim pastry untuk memastikan bahwa semua hidangan penutup disajikan dengan sempurna.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan bahwa semua hidangan utama disajikan dengan hidangan penutup yang sesuai.,Memantau kualitas hidangan penutup dan memastikan bahwa standar kualitas restoran terjaga.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner untuk terus meningkatkan kualitas hidangan penutup.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau pastry dari institusi terkemuka.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan teknologi pembuatan hidangan penutup.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan baik dengan kepala dapur dan tim lainnya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan mampu mengambil keputusan yang tepat dalam situasi yang tidak terduga.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan higienis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam mode hybrid (onsite dan remote).

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan menarik.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk melatih dan memimpin tim pastry.Kemampuan untuk bekerja sama dengan kepala dapur dan tim lainnya.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk bekerja secara independen dan mengambil keputusan yang tepat.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan higienis.Kemampuan untuk bekerja dalam mode hybrid (onsite dan remote).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait